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« Thymus » en grec signifie «parfumer».
Thym commun

Cette petite plante fait le bonheur des papillons et des abeilles, mais aussi des gourmands avec son odeur de vacances et de soleil.
Contrairement à la plupart des fines herbes qui s’utilisent de préférences crues pour conserver leur saveur, le thym a besoin de chaleur pour s’exprimer. Le thym est un ingrédient indispensable à la confection du bouquet garni.

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