La Romantique

Description

Au cœur du pays de Georges Sand dans le Berry, j’ai eu l’envie d’associer différentes plantes qui se trouvaient dans un joli jardin de la Châtre. De la rose, du romarin et du sureau un accord parfait ! Pour un goût plus intense j’y ai ajouté le géranium rosat et parce qu’elle m’a fait penser à cette auteur romantique : l’armoise !

Nous avons ici une infusion tout en délicatesse mais qui a du caractère. Un peu moi ? ou un peu Georges Sand !

Ingrédients : Rose, sureau, géranium rosat, romarin, armoise
Poids : 30g
Température de l’eau 90°c
Infusion : 10 min

Une cuillère à soupe de mélange d’infusion dans une tasse d’eau chaude et laissez infuser pendant 10 min . Vous pouvez boire cette infusion chaude ou froide, selon votre goût. Elle peut être consommée tout au long de la journée.

Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Fermer bien le couvercle après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur de l’infusion.

Saveurs :

Sureau : saveur sucrée et florale
Romarin saveur aromatique et légèrement piquante, avec des notes de thym et de citron.
Rose : doux et délicat, avec des nuances florales
Géranium rosat : Goût prononcé de rose et légèrement citronné.
Armoise : Prononcé et amer, avec des notes de réglisse, d’anis et d’herbes.