Gelée de sauge officinale

Description: La Gelée de Sauge Officinale est une délicate fusion de saveurs herbacées, créée avec soin à partir de sauge officinale fraîche. Cette gelée est un équilibre entre la puissance naturelle de la sauge et une légère note florale.

Ingrédients:

• Sauge officinale fraîche
• Sucre de betterave et de canne bio
• Agar-agar bio
• Jus de citron

Utilisations Suggérées:

Accompagnement de Fromages: Étalez la gelée de sauge sur des fromages à pâte dure pour une expérience  gustative riche et équilibrée.

Garniture de Volaille: Ajoutez une cuillère de gelée de sauge sur du poulet ou de la dinde rôtie pour une saveur aromatique.

Fromage de Chèvre Chaud: Réchauffez légèrement la gelée et versez sur du fromage de chèvre chaud pour une entrée élégante.

Pâtisseries et Desserts: Utilisez comme garniture pour des desserts tels que des tartes au fromage ou des gâteaux au yaourt.

Conseils de Conservation:

• Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 4 semaines.