Infusion du mois

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  Retrouver 100g de plantes pour composer vos infusions suivant vos envies et besoins du moment.
  différents sachets de plantes : Tilleul, menthe, sauge, thym, reine des près, bruyère… suivant la saison.
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  Une infusion au délicat parfum d’été avec ses notes de citronnelle et de lavande et au goût délicatement amère, elle vous accompagnera tranquillement à la rencontre de Morphée. Idéale à boire avant le coucher.
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  Le Laurier une plante parfaite pour relever tous vos plats en sauce, mais aussi très intéressante en infusion. Les grecs et les romains l’utilisaient déjà pour ses pouvoirs purificateur et pour la force qu’il pouvait donner.

   
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  J’ai récolté cette ortie chez moi près de notre petit bois. Je ramasse au printemps les jeunes têtes d’ortie. Il s’agit de la variété Urtica dioica L. communément appelée grande ortie, ortie dioïque ou ortie commune.